低醣生酮💕杏鮑菇偽麵 拌蒜香麻醬牛肉

滿足一下總是原型食物的空虛感,杏鮑菇替代的寬麵~視覺上告訴你的大腦:「我沒有很委屈,還是跟平常一樣有麵可吃der🤣」
吃起來口感……當然還是杏鮑菇(廢話)。
但給烹飪過程增添不少新奇樂趣💕

份量
1 人份
時間
20 分鐘
  • 蒜瓣切碎、洋蔥切絲。

杏鮑菇切對半後,切約厚度0.1~0.2薄片,再將寬度調整切到約1公分寬。
(看起來才像寬麵)

甜椒切對半,洗淨去籽備用

    蒜瓣切碎、洋蔥切絲。 杏鮑菇切對半後,切約厚度0.1~0.2薄片,再將寬度調整切到約1公分寬。 (看起來才像寬麵) 甜椒切對半,洗淨去籽備用

  • 蒜與洋蔥、油入鍋爆香炒軟後,加入杏鮑菇片、開水悶炒。
8~9分熟時再放入牛五花繼續悶炒到熟。
加入芝麻醬、玫瑰鹽與義大利香料拌勻。

    蒜與洋蔥、油入鍋爆香炒軟後,加入杏鮑菇片、開水悶炒。 8~9分熟時再放入牛五花繼續悶炒到熟。 加入芝麻醬、玫瑰鹽與義大利香料拌勻。

  • 把炒好的步驟二,填放入甜椒裡~即完成囉

    把炒好的步驟二,填放入甜椒裡~即完成囉

小撇步

※大杏鮑菇家x福一袋8顆才99元,如果怕吃太慢放壞掉,可一次全切好放冷凍保存。
※冷凍洋蔥絲也是我的常備品,平日趕時間時很方便。

※請記得備刀叉一副,才能優雅的分食甜椒盅啊

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喬依絲的懶人低醣生酮飲食💕

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