低醣生酮💕杏鮑菇偽麵 拌蒜香麻醬牛肉
滿足一下總是原型食物的空虛感，杏鮑菇替代的寬麵~視覺上告訴你的大腦：「我沒有很委屈，還是跟平常一樣有麵可吃der🤣」
吃起來口感……當然還是杏鮑菇（廢話）。
但給烹飪過程增添不少新奇樂趣💕
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
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蒜瓣切碎、洋蔥切絲。 杏鮑菇切對半後，切約厚度0.1~0.2薄片，再將寬度調整切到約1公分寬。 （看起來才像寬麵） 甜椒切對半，洗淨去籽備用
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蒜與洋蔥、油入鍋爆香炒軟後，加入杏鮑菇片、開水悶炒。 8~9分熟時再放入牛五花繼續悶炒到熟。 加入芝麻醬、玫瑰鹽與義大利香料拌勻。
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把炒好的步驟二，填放入甜椒裡~即完成囉
小撇步
※大杏鮑菇家x福一袋8顆才99元，如果怕吃太慢放壞掉，可一次全切好放冷凍保存。
※冷凍洋蔥絲也是我的常備品，平日趕時間時很方便。※請記得備刀叉一副，才能優雅的分食甜椒盅啊
Cindy‘s料理筆記
