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coffeeㄟ點煮
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蔓越莓餅乾🍪 (零失敗/減糖)

蔓越莓餅乾🍪 (零失敗/減糖)

描述

下午茶配杯咖啡超讚!
超簡單的餅乾/ 只要四種食材

28 說讚

時間

90 分鐘

步驟

  • 軟化無鹽奶油,加入糖粉,攪拌均勻

  • 加入雞蛋液

  • 蔓越莓乾切碎,加入剛剛的蛋液 (蔓越莓不要切太碎) 💭蔓越莓份量視個人喜好 我覺得75-80g 份量很剛好,每口都能吃到蔓越莓

  • 倒入低筋麵粉,攪拌均勻,變成麵糰

  • 把麵團揉成 約 寬5cm 高4cm 的長方體

  • 放進冷凍庫冷凍至硬,約1小時 (可用烘焙紙包起來才不會黏住) 💭冷凍太久會太硬很難切

  • 從冷凍庫拿出 切成約0.7cm 厚的片狀

  • 排在烤盤上 烤箱預熱165度 烤大約20分鐘 至表面呈現金黃色

  • Do re mi so 🪄✨ 放涼之後就可以吃了~~

3,297 瀏覽
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coffeeㄟ點煮 2 食譜 56 粉絲

安成宰都說完成度高的料理🍛 食譜都是放自己做的照片 記錄一下自己做過喜歡的食物們 ( 點煮 = 點子 )

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