千張豬肉捲

Abby Feng
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描述

簡單又有飽足感的減醣料理~

食材

200g
1個
1/2茶匙
撒3下
1大匙

步驟

  • 鍋盆裡放入絞肉、蛋(留一點稍後粘合用)、鹽、白胡椒粉、太白粉。

    鍋盆裡放入絞肉、蛋(留一點稍後粘合用)、鹽、白胡椒粉、太白粉。

  • 混勻攪拌至有粘稠性。

    混勻攪拌至有粘稠性。

  • 千張豆腐皮裁成適合尺寸。

    千張豆腐皮裁成適合尺寸。

  • 放上適量的肉後捲起,尾端粘合處塗抹一點蛋液。

    放上適量的肉後捲起,尾端粘合處塗抹一點蛋液。

  • 熱油鍋(油量多一點),放入煎到表面焦黃肉熟即完成。

    熱油鍋(油量多一點),放入煎到表面焦黃肉熟即完成。

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簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

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