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蛤蜊鱸魚湯 美味鮮甜湯頭秘訣

蛤蜊鱸魚湯 美味鮮甜湯頭秘訣

描述

鱸魚能增強抵抗力 膠原蛋白很多
薑絲跟蔥爆香過 搭配蛤蜊燉煮
湯頭非常香甜 非常值得推薦!!

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食材

步驟

  • 少量油爆香薑絲跟蔥白

    少量油爆香絲跟

  • 再加入水煮滾 放入鱸魚跟米酒煮15分鐘

    再加入水煮滾 放入鱸魚跟米酒煮15分鐘

  • 確認鱸魚熟透後 放入蛤蜊

    確認鱸魚熟透後 放入蛤蜊

  • 蛤蜊熟透後 放入蔥綠
加入鹽巴調味後 點幾滴麻油就可以囉~

    蛤蜊熟透後 放入綠 加入鹽巴調味後 點幾滴麻油就可以囉~

  • 鱸魚湯品美味秘訣
蔥白跟薑絲爆香後加入蛤蜊熬煮
再點幾滴麻油 增加香甜味
不用多餘的調味料 就很好喝囉~

    鱸魚湯品美味秘訣 白跟絲爆香後加入蛤蜊熬煮 再點幾滴麻油 增加香甜味 不用多餘的調味料 就很好喝囉~

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朵朵美食帳本 57 食譜 695 粉絲

自己手做的麵包 配上一杯香醇的咖啡 是朵朵忙碌生活中的小確幸 想跟更多人一起分享及討論學習 於是開啟了朵朵美食帳本 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲專頁:Doris 韓系飾品 IG帳號:Doris_store_9458 蝦皮賣場:https://shopee.tw/shop/8355512/ (髮飾/飾品/兒童髪飾)

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