【厚生廚房】文蛤鱸魚湯

Name: 【厚生廚房】文蛤鱸魚湯 by 厚生市集
Total time: 20 min
Yield: 3 人份
Ingredients: 鱸魚(塊) 300克; 文蛤 15顆; [調味] 米酒 1大匙; 薑 2-3片

厚生市集

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不用調味的文蛤鱸魚湯-天呀！驚為天人！不加鹽，真的，不須加鹽，味道剛剛好，鮮甜可口呀！
想買條鱸魚煮湯，魚販隨口說：「加幾顆文蛤一起煮，很甜喔！」於是就買幾顆試試。
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=699

份量

3 人份

時間

20 分鐘

熱量

食材

鱸魚(塊)

300克

文蛤

15顆

薑

2-3片