Yea Yea 228 食譜 173 粉絲 追蹤 (素)紅麴芋頭蘿蔔糕 描述 當蘿蔔糕會做了後,可以加以變化,這次我多加了芋頭塊,多了芋香連娘家的媽都說好吃. #素食 #蔬食 #中式點心 #蘿蔔糕 157 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 芋頭 1條 蘿蔔 2條(約2斤) 再來米粉 1包 玉米粉 約1大匙 水 8碗 鹽 少許 胡椒粉 少許 紅麴 1小碟 步驟 備料 將蘿蔔刨絲與3碗水煮約10min 再放蘿蔔塊煮約5min 玉米粉+再來米粉與五碗水混勻倒入 放1小碟紅麴提味(可有可無) 入模放入電鍋(外鍋以兩杯水) 成品上桌 小撇步 所有調味料及材料均可自行增減 1.1 萬 瀏覽 2012/12/07 發表