Mina Ti Ho 7 食譜 57 粉絲 追蹤 [KT廚房]啤酒蝦 描述 一道非常容易卻又非常美味下飯的料理! 啤酒大大增加了香氣與口感,重點是製作起來簡單又快速唷! #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 3,575 說讚 19 一起做 9 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 啤酒 半罐 草蝦或白蝦 1斤 鹽 適量 蒜頭 適量 辣椒 適量 蔥 適量 步驟 蒜頭、辣椒切丁,加入油鍋爆香 蝦子洗淨,入鍋拌炒,加鹽 蝦子兩面開始發紅時加入啤酒,繼續兩面翻煮 (約30秒~1分鐘) 起鍋前加入蔥段拌炒一會兒即可 小撇步 1.啤酒不限廠牌,依個人喜好添加 2.爆蒜頭與辣椒的油鍋要熱 3.剩的半罐啤酒記得喝掉 7.9 萬 瀏覽 2012/11/12 發表