愛料理 全部分類 家常食材 海鮮 蝦類 [KT廚房]啤酒蝦 Mina Ti Ho 7 食譜 54 粉絲 追蹤 3,571 說讚 19 跟著做 9 留言 讚 收藏 一道非常容易卻又非常美味下飯的料理！ 啤酒大大增加了香氣與口感，重點是製作起來簡單又快速唷！ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 啤酒 半罐 草蝦或白蝦 1斤 鹽 適量 蒜頭 適量 辣椒 適量 蔥 適量 蒜頭、辣椒切丁，加入油鍋爆香 蝦子洗淨，入鍋拌炒，加鹽 蝦子兩面開始發紅時加入啤酒，繼續兩面翻煮 (約30秒~1分鐘) 起鍋前加入蔥段拌炒一會兒即可 小撇步 1.啤酒不限廠牌，依個人喜好添加 2.爆蒜頭與辣椒的油鍋要熱 3.剩的半罐啤酒記得喝掉 2012/11/12 發表 7.3 萬 瀏覽
![[KT廚房]啤酒蝦](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/31379/3ccc25e1f4597e81.jpg)
Yunen Hung
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Claire Lee![Vicky 跟著做了[KT廚房]啤酒蝦](https://imageproxy.icook.network/resize?height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F250529%2F09ecf7141be20f6c.jpg&width=360)
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