小語~不是傻妞 37 食譜 217 粉絲 追蹤 百香優格蝦球水果沙拉 描述 最近外出用餐 最吸引我目光的是菜單上 那滿滿一盆的沙拉配上麵包 利用家裡現有的水果 來盤健康又有飽足感的沙拉吧^^ #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 171 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蝦仁 6隻 火龍果 1/4顆 蘋果 1/2顆 紅火龍果 1/4顆 白葡萄 5顆 柿子 1/2顆 豌豆嬰 適量 市售原味優格 1杯 百香果果醬 3大匙 杏仁片 少許 小蕃茄 3顆 步驟 蝦仁剖背去腸泥,取一鍋滾水燙熟蝦仁撈起放入冰水中冰鎮 豌豆嬰洗淨後放入冰水中冰鎮20分鐘後瀝乾水份 所有水果切成一口大小、小蕃茄對切 取一盤將豌豆嬰鋪底再擺上水果及蝦仁 原味優格與百香果醬混合拌勻淋上 最後撒上杏仁片(可事先用烤箱烤香放涼備用) 8,983 瀏覽 2012/11/11 發表