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小語~不是傻妞
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百香優格蝦球水果沙拉

百香優格蝦球水果沙拉

描述

最近外出用餐

最吸引我目光的是菜單上

那滿滿一盆的沙拉配上麵包

利用家裡現有的水果

來盤健康又有飽足感的沙拉吧^^

171 說讚

食材

步驟

  • 蝦仁剖背去腸泥,取一鍋滾水燙熟蝦仁撈起放入冰水中冰鎮

  • 豌豆嬰洗淨後放入冰水中冰鎮20分鐘後瀝乾水份

  • 所有水果切成一口大小、小蕃茄對切

  • 取一盤將豌豆嬰鋪底再擺上水果及蝦仁

  • 原味優格與百香果醬混合拌勻淋上

  • 最後撒上杏仁片(可事先用烤箱烤香放涼備用)

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