百香果醬

DIY百香果醬

食材：百香果、砂糖、麥牙糖、檸檬汁

百香果醬

食材：百香果果肉（60顆）、糖、檸檬

百香果果醬

吃不完的百香果，就拿來做果醬！只需要2種材料！作法超級簡單。

食材：百香果（去殼）、細砂糖

椰蜜百香果醬

以椰蜜替代精緻糖，讓果醬成分更天然單純😍 自製果醬塗抹吐司、泡製茶飲都很適合！

食材：COCO FRESCO椰蜜、百香果、檸檬汁、蘋果丁

百香果醬v1.0

買了很多新鮮百香果，趁鮮拿一部分做果醬，便於保存也可塗麵包、奶酪或做冷飲 口味微酸微甜，有點怕酸的我覺得適中。

食材：新鮮百香果、細砂糖、乾淨鍋子、密封罐（500ml)

百香果醬汁

適用：沙拉、拌面、波奇飯、越南春卷、肉類輕食 小叮嚀： 1.辣椒、鹽、黑胡椒可根據各人口味適量增減 2.大蒜、洋蔥、香菜盡量切...

食材：百香果、大蒜、洋蔥末、香菜、小辣椒、檸檬汁、芝麻油、醬油、蜂蜜、鹽、黑胡椒

超簡單奶酪佐百香果醬(現成奶酪)

最近是百香果的季節~家人遠到埔里買了1大箱，其中拿了20-30顆左右給我，開始思考要怎麼做變化， 節電、省時或節省能源的訣竅就是~...

食材：百香果、蜂蜜(或糖)

一次成功！百香果醬

前陣子買了一些過熟的百香果，外表不是很好看所以在打折，但其實超甜！最適合拿來煮果醬了～將外觀不好看或是過熟的水果做成果醬，不會浪費...

食材：百香果、糖、蜂蜜

就是要醬｜柚香百香果醬

貪心地想把二種水果香氣同時擁有。

食材：柚子果肉、百香果肉、上白糖、檸檬汁、柚子皮（可略）

蜜桃銀耳白木耳冰沙🍑🧊

香甜多汁的水蜜桃季🍑 現正採收中🙌 今日份的甜已補充完成🙆‍♀️ 自製一夏 消暑聖品🏖 冰冰涼涼so sweet 是粉紅色的味道...

食材：亞大T8銀耳露、水蜜桃、百香果醬、蜂蜜、冰塊、檸檬汁、薄荷葉

百香果皮果醬

百香果被稱為水果藥王，整顆都充滿營養，不過除了黃色的百香果囊及籽以外，其實白色的百香果皮也大有妙用，百香果皮營養之外含有豐富果膠，...

食材：百香果皮、糖、葡萄、百香果肉、檸檬

入口即化～超輕柔綿密！百香果輕乳酪蛋糕

使用百香果製作的甜點中，我自己最喜歡的就是這款「百香果輕乳酪」了，綿密輕柔的口感，入口即化～ 這款甜點的製作過程比較長，不過每次...

食材：參考份量：、奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白(大約60g)、百香果醬、檸檬汁、牛奶、砂糖、蛋黃(大約40g)、玉米粉、低筋麵粉

簡單好上手，香氣四溢的 百香果磅蛋糕

上禮拜採了很多雲也居一休閒農場的友善耕作百香果，熬成果醬後，開始百香果系列的甜點挑戰～ 香氣濃郁的百香果，真的非常適合做成甜點，這...

食材：參考份量、雞蛋(常溫狀態)、無鹽奶油(常溫狀態)、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、百香果醬、百香果汁、糖粉(要先過篩過)

百香果莎莎醬盅

這是一道簡單可以完成，不會用到瓦斯、也不會用到電，真是超節能的一道開胃小點。因為模樣美麗，也很適合在招待朋友的時候，或是開part...

食材：百香果、番茄、芭樂、糖、鹽

酸甜可口夏日甜點，免烤箱百香果生乳酪蛋糕

最適合炎熱夏天的甜點，就是百香果生乳酪蛋糕了，酸酸甜甜的，冷藏吃起來滑嫩，冷凍吃起來像冰淇淋～ 這次，一樣是使用雲也居一休閒農場...

食材：參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅也可)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、百香果汁(也可檸檬汁+百香果汁、無糖優格、百香果粒、百香果醬、開水、吉利丁片、鮮奶油、砂糖(加入鮮奶油中使用)

百香情人果

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 情人果搭百香果，你沒聽過也沒吃過，但它就是...

食材：青芒果、鹽巴、百香果醬、冷開水

百香果皮醬汁冷麵（蔬食）

吃掉百香果的果肉，皮就沒用了嗎？不是的。 我特意挑了偏酸的那款百香果，物盡其用地把果皮一併來處理，配合醬油跟味醂，做出這甜甜酸酸的...

食材：百香果、日式乾冷麵條、醬油、黑糖、味醂、七味粉、日本山葵醬、清水

鳳梨百香果醬

熱帶水果的美味～帶給北方的遊子

食材：金鑽鳳梨、新鮮百香果肉、微熱山丘鳳梨糖、台糖二砂、鹽、新鮮百香果囊