34 道使用「柿子」的食譜
日式點心/使用柿子餅製作的柿子千層糕
日式點心/使用柿子餅製作的柿子千層糕 有馬次郎*分享日式菜
使用柿子乾的千層糕,在日本當高級甜點。 自然的甜味,咖啡、台灣茶都很搭~。 歡迎來FB專頁,更多美味料理請到~ 『あるまじロb...

食材:柿子餅、奶油乳酪、奶油、核桃、橄欖油、柚子粉

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韓國傳統肉桂茶
韓國傳統肉桂茶 蘇珊

食材:肉桂條、薑、水、紅砂糖、乾柿子

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低醣焙茶柿子生乳捲
低醣焙茶柿子生乳捲 東販小食堂
楓糖和柿子的甜味與焙茶的澀味堪稱絕配,焙茶的風味也讓蛋糕吃起來更加美味! 更多內容都在《少點糖,更美味!吃不胖的低醣生乳捲》>> ...

食材:18×25㎝紙模、(A) 細砂糖、(A) 焙茶粉、(B) 焙茶粉、水、(B) 黍砂糖、蛋黃、(B) 樂甘健S(顆粒)、植物油、蛋白、鮮奶油、樂甘健S(顆粒)、柿子、杏仁粉、楓糖漿、低筋麵粉、焙茶粉

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旺來~旺來~旺旺來~
旺來~旺來~旺旺來~ 資深美少女
*"鳳梨"閩南語"旺來"。 *祝福愛料理的habibi們在2019年的每一天,都好運連連,"旺來~旺來~旺旺來~" *水果入菜:可...

食材:鳳梨、蝦子、3色彩椒、洋蔥、薑、生菜、葱、九層塔、米酒、辣椒、鮮雞汁、橄欖油、胡椒粉、奇異果、火龍果、柿子

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墨國月亮
墨國月亮 飄香筆記
這道創意料理的內餡是以"墨西哥酪梨莎莎醬"為基礎, 加入超人氣的"彩虹藜麥"和"當季脆柿"調製而成, 外皮選用中式春捲皮, 烘烤後...

食材:春捲皮、酪梨、鹽、脆柿子(切小丁)、檸檬汁、彩虹藜麥、市售墨西哥莎莎醬、水、太白粉水

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甜柿馬鈴薯沙拉【里仁好食光】
甜柿馬鈴薯沙拉【里仁好食光】 里仁好食光
秋天是正是柿子的季節,除了當水果外,將柿子切丁混入沙拉中,增加脆甜的口感,十分清爽好吃,簡單地就變化出一道美味輕食。

食材:馬鈴薯、柿子、牛番茄、沙拉醬

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乾煎硬柿漢堡肉
乾煎硬柿漢堡肉 東勢農產創意料理
為行銷東勢高農產品入菜,特別邀請在地料理達人─曾武祺主廚,以創意料理方式,讓東勢農產品成為餐桌上的佳餚,做法也經過調整,不管是新上...

食材:東勢柿子、豬腳肉、鹽巴、雞蛋、胡椒、豆薯、醬油、蒜末、糖、太白粉、麵粉

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綜合香料雞胸溫沙拉
綜合香料雞胸溫沙拉 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
每次到了年底12月,心裡就會響起聖誕歡樂樂聲~ 熱鬧節慶會讓人不自覺快樂起來~ 想和三五好友,聚聚聊聊話家常~ 用最簡單卻最有層次...

食材:雞胸肉、奶油萵苣、AdHoc橡木陶刀研磨罐、蘿蔓生菜、黑胡椒粒、小番茄、白胡椒粒、柿子、紅胡椒、玫瑰鹽、綠胡椒、橄欖油

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柿子烤布丁
柿子烤布丁 飄香筆記
這是一個很簡單的法式烤水果布丁, 傳統上以櫻桃為主稱為Clafoutis, 如果使用其他水果則稱為 Flaugnarde. 可以撒...

食材:脆柿子、楓糖、雞蛋、檸檬汁、鹽、全脂牛奶、中筋麵粉、蔬菜油

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紅石榴水果沙拉 ~附『實作影片』~
紅石榴水果沙拉 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房
製作水果生菜沙拉,盡量以當季食材蔬果最佳。影片中示範如何將紅石榴取果肉的方法及調配出好吃的油醋醬... 實作影片: https:...

食材:Baby Leaf (已清洗)、美生菜、冷壓橄欖油、紅石榴果肉、百香果鳳梨果醬、柿子 (去皮淨重)、梅醋、蘋果 (淨重)、塩、紅肉柳丁、粗黑胡椒粒

  • 65 說讚
法式芥末籽蔬果海陸沙拉
法式芥末籽蔬果海陸沙拉 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
最有氣氛的歡樂聖誕節快到囉!不知大家想好如何渡過呢?是到外面餐館同慶,還是在家辦個小小的party? 我個人比較愛待在家裡,和家人...

食材:廣島牡蠣、帶皮火腿切片、沙拉、整支帶骨燻烤前腿切片、Delouis法國芥末籽醬、黑豬肉貢丸、北海道玉米可樂餅、橄欖油、柿子、蜂蜜、奇異果、檸檬汁、蘋果、小黃瓜、小蕃茄、綜合生菜

  • 140 說讚
柿子豆腐拌菜(柿入り白和え)
柿子豆腐拌菜(柿入り白和え) 野犬
柿子豐收上市,甜甜脆脆的柿子除了好吃外,也是可以入菜。日式的「白和え」是 豆腐、白芝麻、白味噌和野菜一起拌和的日式料理,加入柿子也...

食材:柿子、鴻喜菇、清酒、四季豆、砂糖、豆腐、薄鹽醬油、白芝麻、味醂、白味噌(甘口)、水、柴魚高湯或水

  • 81 說讚
冰皮玉米蓮蓉月餅
冰皮玉米蓮蓉月餅 Squall Chin
三角形粉紅色外皮,切開裡頭是那鮮黃色內餡的冰皮月餅,這三角形還真的蠻美得。喜歡冰皮月餅的簡單和多變化,無論餅皮、內餡口味上都可以有...

食材:餅皮、糖粉、玉米莲蓉馅、白油、柿子乾、椰奶 (冷凍)、南瓜子、色素

  • 89 說讚
馬芝拉塔香起司沙拉[全聯料理王大賽]
馬芝拉塔香起司沙拉[全聯料理王大賽] Lina Lina 愛吃櫻桃
🍒清爽不油膩,健康滿分的義式沙拉。 加入水果,用富有柿子,清甜迷人,讓沙拉增加了果香味。 也有"吃甜甜,過新年!"的好兆頭喔! ...

食材:富有柿子、全聯聖女番茄、橄欖油、九層塔葉、白酒醋、馬芝拉起司、蒜泥、美生菜葉、黑胡椒粉、小黃瓜片、鹽、葡萄乾

  • 27 說讚
白醬雞肉燉菜-好侍北海道白醬料理
白醬雞肉燉菜-好侍北海道白醬料理 Frances Huang
新鮮的食材加上當季的水果,用好侍北海道白醬料理塊來準備白醬燉菜,濃濃的香味,讓今天的餐桌甜甜香香的。

食材:好侍北海道奶油玉米料理塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜、紅柿子、蘋果、鴻喜菇、洋蔥、斜管麵、雞丁

  • 45 說讚
韓式炸雞水果串【小七派對美食】
韓式炸雞水果串【小七派對美食】 洪惠
繽紛耶誕節,除了滿滿的禮物外更要有好吃的耶誕餐點!轉個彎到7-ELEVEN就可以用最新鮮的食材做出最棒的耶誕餐點。7-ELEVEN...

食材:韓式炸雞、奇異果、蘋果、柿子、鳳梨(小)、牛蕃茄(擺盤裝飾)

  • 549 說讚
枸杞甜柿蒸糕【味蕾周記】
枸杞甜柿蒸糕 【味蕾周記】 聞奇的味蕾週記
柿子的營養價值超多可千萬別小看柿子啊! 柿子除了能有效補充人體養分外,且因含有大量的維生素和碘,能治療缺碘所引起的地方性甲狀腺腫大...

食材:柿子、細砂糖、檸檬、雞蛋、枸杞、低筋麵粉、泡打粉、二砂糖、玄米油、水(浸泡枸杞用)

  • 54 說讚
柿餅秀珍菇全雞湯
柿餅秀珍菇全雞湯 佳雯的愛妻便當
柿子秀珍菇全雞湯~最近天氣又冷又熱的.家中孩子也因為天氣變化開始咳嗽.流鼻涕....麻油類的湯品又太補.所以燉一鍋柿子全雞湯加上孩...

食材:土雞、柿子餅、秀珍菇、紅標純米料理米酒、鹽巴

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