CY料理時記 26 食譜 198 粉絲 追蹤 鹽烤秋刀魚(さんま焼き) 描述 使用烤箱就能完成的簡易家常料理!配飯還是單吃都很合適🌝! #家常食材 #海鮮 #魚類 #秋刀魚 #烤箱 93 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 秋刀魚 三尾 鹽 少許 黑胡椒粒 少許 胡椒粉 適量 柑橘 四分之一顆 橄欖油 少許 步驟 將秋刀魚用廚房紙巾略微擦乾,用刀在魚身上輕劃幾刀,雙面抹上少許鹽巴。 接著,在烤盤上鋪上一層鋁箔紙,放上秋刀魚,灑上少許黑胡椒粒及適量胡椒粉和少許橄欖油。 放入烤箱,上下火各轉220度烤15-20分鐘。 較大的秋刀魚烤足20分鐘,小隻一點的秋刀魚15分鐘即可,也可以依個人喜好做調整 烤箱出爐後,撒上柑橘皮碎屑,擠上柑橘汁即可完成! 3.2 萬 瀏覽 2019/10/26 發表