百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
朵朵美食帳本
57 食譜 695 粉絲

芋頭絲瓜鹹粥 (可素食)

芋頭絲瓜鹹粥 (可素食)

描述

天氣冷的時候 正適合來一碗鹹粥~
鹹香鬆軟的芋頭搭配清甜的絲瓜
營養又可口 趕快一起做吧!

歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本
✔不定時上傳新菜譜

326 說讚

食材

步驟

  • 將乾香菇泡水軟化後洗淨切絲
倒入油爆香至焦黃狀 在炒香薑末
(葷食者 可以將蝦米泡米酒 瀝乾後跟薑末一起炒)
因為家裡長輩對小蝦米過敏 所以沒放~

    將乾香菇泡水軟化後洗淨切絲 倒入油爆香至焦黃狀 在炒香末 (葷食者 可以將蝦米泡米酒 瀝乾後跟末一起炒) 因為家裡長輩對小蝦米過敏 所以沒放~

  • 再放入芋頭拌炒

    再放入芋頭拌炒

  • 加入水 煮好的白飯 醬油熬煮
(不時要攪拌或加水喔 不然會黏鍋)

    加入水 煮好的白飯 醬油熬煮 (不時要攪拌或加水喔 不然會黏鍋)

  • 確認芋頭鬆軟後 放入絲瓜

    確認芋頭鬆軟後 放入絲瓜

  • 絲瓜熟透後加入鹽巴跟白胡椒調味

    絲瓜熟透後加入鹽巴跟白胡椒調味

  • 盛盤後撒上芹菜末就可以囉!

    盛盤後撒上芹菜末就可以囉!

2.9 萬 瀏覽
avatar
朵朵美食帳本 57 食譜 695 粉絲

自己手做的麵包 配上一杯香醇的咖啡 是朵朵忙碌生活中的小確幸 想跟更多人一起分享及討論學習 於是開啟了朵朵美食帳本 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲專頁:Doris 韓系飾品 IG帳號:Doris_store_9458 蝦皮賣場:https://shopee.tw/shop/8355512/ (髮飾/飾品/兒童髪飾)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 義大利麵 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 滷肉 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 打拋豬 竹筍 茄子 四季豆 排骨 番茄炒蛋 低脂高蛋白 杏鮑菇 糖葫蘆 高麗菜 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 家常菜 炒麵 高麗菜飯 三杯雞 香菇雞湯 豆腐 娃娃菜 金針菇 粽子 地瓜 鮭魚 湯麵 小黃瓜 早餐 花椰菜 雞胸肉 雞蛋豆腐 雞肉 白菜滷 番茄 馬鈴薯 南瓜 麻婆豆腐 櫛瓜 雞湯 蒸蛋 糖醋排骨 餅乾 菠菜 炒飯