百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bernice🍽
94 食譜 202 粉絲

芋頭瘦肉粥

芋頭瘦肉粥
148 說讚

食材

調味料

步驟

  • 芋頭切粗條狀
豬肉切絲
胡蘿蔔細條狀
香菇泡軟,擠乾水份切絲
蔥、芹菜切花
蒜頭切末

    芋頭切粗條狀 豬肉切絲 胡蘿蔔細條狀 香菇泡軟,擠乾水份切絲 芹菜切花 頭切末

  • 鍋中入適量油,煸炒芋頭至表面微微金黃色

    鍋中入適量油,煸炒芋頭至表面微微金黃色

  • 加入香菇絲、胡蘿蔔煸炒出香味

    加入香菇絲、胡蘿蔔煸炒出香味

  • 加入豬肉絲繼續煸炒

    加入豬肉絲繼續煸炒

  • 再加入蒜末拌炒一下

    再加入末拌炒一下

  • 加入6碗水悶煮8-10分鐘

    加入6碗水悶煮8-10分鐘

  • 放入2碗白飯、調味料、1/2的蔥花煮2~3分鐘

    放入2碗白飯、調味料、1/2的花煮2~3分鐘

  • 起鍋前淋上芝麻油、烏醋
灑上剩下的蔥花、芹菜末、油蔥酥及白胡椒粉即完成

    起鍋前淋上芝麻油、烏醋 灑上剩下的花、芹菜末、油酥及白胡椒粉即完成

1.2 萬 瀏覽
avatar
Bernice🍽 94 食譜 202 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 白菜滷 餅乾 低脂高蛋白 酸辣湯 四季豆 炒飯 鮭魚 馬鈴薯燉肉 炒麵 雞蛋豆腐 香菇雞湯 杏鮑菇 茄子 雞胸肉 高麗菜飯 滷肉 金針菇 早餐 番茄炒蛋 豆腐 地瓜 蒸蛋 高麗菜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 馬鈴薯 南瓜 粽子 排骨 麻婆豆腐 家常菜 糖葫蘆 菠菜 花椰菜 櫛瓜 雞湯 湯麵 玉米濃湯 竹筍 台式泡菜 番茄 雞肉 打拋豬 義大利麵 娃娃菜