芋頭香菇瘦肉粥

Phoebe ❤️
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時間

30 分鐘

食材

醃料
調味料

  • 白米洗淨,瀝乾備用。

  • 肉絲加入所有醃料,拌勻備用。

  • 香菇洗淨泡軟切絲;蝦米洗淨;芋頭去皮洗淨,切小塊備用。

  • 熱鍋,加入適當的油,放入(步驟3)的芋頭煸香,再放入(步驟2)的肉絲、(步驟3)的香菇絲、蝦米炒香取出。

  • 將(步驟4)的材料,(步驟1)的白米、水放入電鍋內鍋中,鍋外加入1杯水煮至開關跳起燜10分鐘,放入所有調味料、油蔥酥、芹菜末拌勻即可。

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愛吃~自己動手做💪🏻

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