日式味噌蘸料
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北方甜麵醬與日本八丁味噌或仙台味噌很像.把它拿來做日式味噌蘸料.
溫和甜麵醬鹹味,鹹甜均衡剛剛好.
適合配燙或蒸煮蔬菜.簡單亦健康不妨試做囉~.
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
-
1取小鍋子,放入味霖粕與酒攪拌溶化味霖粕.
-
2再放入北方甜麵醬攪拌,用橡皮刮刀小火邊拌邊加熱,煮至揮發酒精即可.
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