戚小媽 313 食譜 1,092 粉絲 追蹤 冬瓜盅滷肉 描述 簡單易做交給電鍋就好了 #家常食材 #豬肉 #瓜果 #家常菜 #滷肉 #電鍋 61 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 冬瓜尾巴 1 五花肉 1條 薑片冰糖醬油 少許 步驟 將帶皮三層炒到金黃色放入冰糖繼續炒再加入薑跟醬油 放到挖空的冬瓜裡面 如果鍋蓋不夠高可以用另外一個鍋子把它蓋上去裡面2-3碗水,看個人要吃多軟 小撇步 有一些人會放相片跟蒜頭但盡量不要失去冬瓜的味道, 喜歡吃軟一點煮一點 1.2 萬 瀏覽 2019/10/24 發表