杏鮑菇蛋花湯~奧里安達魯

鍾忞圻
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描述

小孩很愛奧里安達魯咖喱專賣店的湯品,仔細研究味道之後,發現用料簡單,烹調快速又營養健康,在家自己做不但快速,而且還可以加超多蛋花呢!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

2個
適量

步驟

  • 就這三種,厲害吧!

    就這三種,厲害吧!

  • 杏鮑菇切片,水半鍋,水滾後加入烹大師,試味道ok的話,打蛋花後馬上關火
完成

    杏鮑菇切片,水半鍋,水滾後加入烹大師,試味道ok的話,打蛋花後馬上關火 完成

小撇步

有柴魚片的時候,可以自己熬煮柴魚高湯,
功夫一點也可以在上桌前撒一咪咪海苔粉,就會復刻店裡面的囉

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