百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
m66660000
589 食譜 916 粉絲

洋蔥玉米蛋花湯

洋蔥玉米蛋花湯
298 說讚 1 一起做

食材

調料

步驟

  • 洋蔥高麗菜洗淨切絲,雞蛋打進碗內,僅略將蛋黃攪開即可(不必打成蛋液,這樣可以做出蛋白蛋黃分明的蛋花)。

  • 熱鍋,倒入一匙橄欖油,放粒下去炒香,倒進玉米粒,放洋蔥絲炒軟炒出水,加進熱水,中火煮滾,蓋上鍋蓋,轉中小火燉煮十分鐘,掀蓋,慢慢倒進蛋液,用筷子略攪散成蛋花,起鍋前再撒上調料拌勻即可。

2 萬 瀏覽
avatar
m66660000 589 食譜 916 粉絲

分享真正值得分享的事物○以各種形式

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 酸辣湯 菠菜 番茄 地瓜 花椰菜 蕃茄燉牛肉 滷肉 低脂高蛋白 玉米濃湯 馬鈴薯 番茄炒蛋 粽子 豆腐 排骨 白菜滷 竹筍 雞胸肉 小黃瓜 四季豆 雞湯 鮭魚 台式泡菜 炒飯 馬鈴薯燉肉 炒麵 蒸蛋 高麗菜 三杯雞 餅乾 茄子 南瓜 娃娃菜 糖醋排骨 金針菇 杏鮑菇 香菇雞湯 湯麵 櫛瓜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 高麗菜飯 雞肉 糖葫蘆 家常菜 涼拌小黃瓜 早餐 義大利麵 打拋豬