全部分類 家常菜色 麵食 餛飩抄手 (145) 元寶雲吞（餛飩） 健康好吃 1 食譜 3 粉絲 追蹤 126 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 皮薄肉厚，簡單好料理 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 絞肉（細） 600g 鹽巴 1/2匙 五香 1/2匙 米酒 1匙 香油 少許 薑汁 少許（去腥） 冰塊些許（確保絞肉冷卻） 加調味料，混合入味 隔袋保冷，確保絞肉新鮮 備雲吞皮（粉少的面） 餡料放置餅皮中間， 用水黏合成三角形 中間抹水痕， 一角亦抹水 兩角相黏 元寶雲吞 2019/10/22 發表 4,319 瀏覽
