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脆煎鮭魚 (露營OK)

脆煎鮭魚 (露營OK)

描述

將鮭魚切塊,用醬油抓一抓,灑上片栗粉下鍋煎5分鐘,就完成一道便當好物、配飯也很棒的營養主食了。

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 生鮭魚去骨除刺,切程小塊,用廚房紙巾吸乾水份,加醤油抓抓靜置3分鐘

  • 將片栗粉撒在鮭魚上,抓勻

  • 鍋中放油,開中小火,放入鮭魚煎約3分鐘,翻面煎2分鐘,至香香脆脆,即完成了

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