脆煎鮭魚 (露營OK)
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將鮭魚切塊，用醬油抓一抓，灑上片栗粉下鍋煎5分鐘，就完成一道便當好物、配飯也很棒的營養主食了。
份量
1
人份
時間
10
分鐘
-
1生鮭魚去骨除刺，切程小塊，用廚房紙巾吸乾水份，加醤油抓抓靜置3分鐘
-
2將片栗粉撒在鮭魚上，抓勻
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3鍋中放油，開中小火，放入鮭魚煎約3分鐘，翻面煎2分鐘，至香香脆脆，即完成了
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