醃漬蘿蔔 潘玟慈 1 食譜 6 粉絲 追蹤 131 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 白蘿蔔 1根 鹽巴 適量 白醋 10匙約290克 白糖 15匙約570克 水 1000克 滷汁約3500cc 1 步驟 蘿蔔削皮，切塊或丁，洗淨後，鹽巴抓醃 將水1000克，白糖15匙，白醋10匙，混合加熱，煮開後，放冷 蘿蔔洗淨，加入已放冷的酸甜水內，放置冰箱1天即可食用 2019/10/15 發表 1.2 萬 瀏覽
