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【南瓜豆豉蒸肉片】電鍋快速料理

【南瓜豆豉蒸肉片】電鍋快速料理

描述

豆豉蒸肉片,用電鍋來料理,讓料理更輕鬆,一鍵就能輕鬆上菜。

南瓜香軟,配上鹹香的豆豉肉片,超級下飯,裝便當也很合適。

使用肉片來代替常見的排骨,料理及醃漬的時間縮短,更方便,一樣美味可口。

159 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜去皮切0.7公分厚片。

    南瓜去皮切0.7公分厚片。

  • 豬肉切0.7公分~1公分厚片。

    豬肉切0.7公分~1公分厚片。

  • 豆豉稍為泡軟擠去水分剁碎,與醬料肉片抓勻醃漬十分鐘備用。

    豆豉稍為泡軟擠去水分剁碎,與醬料肉片抓勻醃漬十分鐘備用。

  • 把南瓜片與肉片交錯排盤。電鍋外鍋放一杯水,入鍋蒸到跳起來就完成。

檢查一下肉可輕鬆刺穿,顏色轉白就是熟了。
南瓜可輕易夾斷就是熟了。

    南瓜片與肉片交錯排盤。電鍋外鍋放一杯水,入鍋蒸到跳起來就完成。 檢查一下肉可輕鬆刺穿,顏色轉白就是熟了。 南瓜可輕易夾斷就是熟了。

  • 超簡單南瓜蒸肉上菜了!

更多內容~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

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用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

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