人參烏骨雞湯 Keira Ma 12 食譜 27 粉絲 追蹤 85 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 第一次煮人參烏骨雞湯 秋天該好好補一補 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 人參中藥包 1份 烏骨雞 半隻 水 八分滿 鹽 半匙 步驟 雞肉先川燙洗淨，中藥材清洗過 雞肉、中藥材放入鍋內，加水（8分滿） 外鍋放1杯半的水燉煮 煮好後加1小匙鹽 小撇步 我買的中藥包是100元一份，覺得太多了，可以自己再分一半煮 或是紅棗劃開，這樣湯才不會偏苦。 熱第二餐的湯喝起來比較不苦 8,496 瀏覽 2019/10/08 發表
林子誼
Miffy 
