千張海鮮卷
描述
減醣料理~每一口都吃的到海鮮喔
(平底鍋煎)(氣炸鍋)都可以
步驟
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木耳/芹菜/蝦子洗淨稍稍瀝乾
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芹菜切末，黑木耳及蝦子切小片狀， 鮪魚罐的油水拿傾斜倒掉，肉內含的不用擠壓出來，還是留些油脂
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我是走佛系減醣，想仔細算的請自行計算，附上鮪魚罐及花枝蝦漿營養成分表(≧∇≦)
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各式材料交錯混合進去拌勻
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千張約裁成11~12公分大小
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餡料約25g擺放於起捲方一公分處，
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左右兩邊先內折進來，再起捲捲到底
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捲好後收口於下方，鮪魚罐頭的油漬會自然稍稍貼黏起來
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包好我會放入保鮮盒，一層排滿後，放一只塑膠袋或保鮮膜分層，再排一排
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貨備齊準備冷凍起來慢慢食用
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新鮮現作 左邊兩卷是平底鍋小火煎約10分鐘 右邊兩卷是氣炸鍋350℉4分鐘+380℉3分鐘
小撇步
♡花枝蝦漿網購
♡內餡不需再調味我覺得剛剛好
♡這樣的料我包起來剛好20捲
![酥炸銷魂黃金海鮮の捲[尋鮮本舖-大寶の懶人廚房♪]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F39990%2F9318b231c65620f3.jpg&width=200)
