夏日清爽料理|梅汁苦瓜

新譯漢方_See In Herb
14 食譜 27 粉絲

夏天到了,熱到發懶,一點都不想下廚,又是流汗又是菜味,能不能來一道輕鬆又簡單的清爽料理啊!來吧!來吧!試試梅汁苦瓜,酸酸的烏梅與苦甘的苦瓜,激盪出美好新滋味,快來讓身體好好保養一下吧!

材料:苦瓜半條+烏梅汁露100毫升+鹽巴

步驟:

1、將苦瓜切塊放入水中,須加鹽巴川燙

2、沖冷水去苦味

3、將苦瓜與烏梅汁倒入鍋中大火煮滾

4、小火悶20分鐘入味

時間
20 分鐘

食材

  • 將苦瓜切塊放入水中,須加鹽巴川燙

  • 沖冷水去苦味

  • 將苦瓜與烏梅汁倒入鍋中大火煮滾

  • 小火悶20分鐘入味

1,252 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
新譯漢方_See In Herb
14 食譜 27 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

桂圓紅棗茶 湯圓 鱸魚 紅燒牛肉 天使紅蝦 燉牛肉 炸年糕 壽喜燒 麻油雞 紅豆湯 新豬肉 砂鍋魚頭 櫻花蝦 東坡肉 鹽水雞 薑母鴨 蘿蔔糕 鹹湯圓 米糕 佛跳牆 牛排 紅燒獅子頭 元宵 梅干扣肉 糖醋排骨 鮭魚 刈包 回鍋肉 發糕 豬腳 鴨賞 滷豬腳 羊肉爐 糖醋魚 紅燒肉 蒜頭雞湯 部隊鍋 獅子頭 雞胸肉 滴雞精 鳳梨 植物肉 雪q餅 新餐肉 泡菜鍋 蝦子 石斑魚 脆皮燒肉 水餃 鳳梨蝦球