梅汁苦瓜 列印 傳送 分享 傳送 113 留言 0 有 2 人跟著做 苦瓜+梅汁沒想到是這麼的搭，吃起來微苦中帶著酸甜，真下飯 ^_^ 看熱量 食材 白苦瓜 1 條 調味料 屏科大醬油膏 適量 高仰三有機黃梅純醬 適量 1 苦瓜洗淨切開，去籽跟白膜，切小塊(薄片)狀。 2 熱鍋放油，把苦瓜片丟下去炒，加點水，蓋上鍋蓋稍微燜煮。 3 幾分鐘後苦瓜微軟，放入醬油膏翻炒，再放入梅醬炒均勻之後，再蓋鍋燜一下。 4 2~3 分鐘後攪拌一下就可以起鍋。 贊助 2013/04/28 發表 1.1 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 瓜果 苦瓜 (469)
3 幾分鐘後苦瓜微軟，放入醬油膏翻炒，再放入梅醬炒均勻之後，再蓋鍋燜一下。
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