糖醋白帶魚捲 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

糖醋白帶魚捲


🥢阿淇燒飯日記🍴
14 食譜 8 粉絲
收藏 12 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    1.白帶魚捲解凍,擦乾、用鹽稍微塗抹醃過。 2.醬汁拌勻。 3.紅蘿蔔切片。
  • 2
    白帶魚捲均勻抹上太白粉
  • 3
    起油鍋,大概0.5公分高。 **用半煎炸的方式,比較不會浪費油~
  • 4
    等油溫起來後,白帶魚捲放下去煎
  • 5
    適時翻面,煎到每面都金黃上色
  • 6
    盛起瀝油備用
  • 7
    把鍋裡多餘的油倒掉,留一點點起來煎紅蘿蔔。
  • 8
    紅蘿蔔煎到軟化、半透明
  • 9
    加入醬汁,煮滾
  • 10
    醬汁煮滾後,加入一小匙太白粉水勾芡 **勾芡適量,加下去後要快速攪拌喔! 如果太ㄍㄜ的話趕快加水補救!
  • 11
    等醬汁再次煮滾,白帶魚捲可以再次下鍋拌勻。 **如果想要酥脆一點,就不用再下鍋 直接擺盤把醬汁淋上去就可以囉!
  • 12
    盛盤🥘
2019/09/18 發表 252 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
🥢阿淇燒飯日記🍴
14 食譜 8 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

奇異果百香果WMF快力鍋牛肉麵減肥餐芋頭水果蛋捲芭樂火龍果枸杞拉麵微波爐舒肥機飛利浦IH電子鍋燒肉水波爐滷味史雲生雞湯壽司奇亞籽泡麵南瓜濃湯普格義大利麵醬迷迭香鮑魚3M真空保鮮盒鑄鐵鍋芒果鳳梨酥土豆蜂蜜秋葵馬卡龍檸檬早午餐臭豆腐涼拌小黃瓜鳳梨洛神花棉花糖冰淇淋獅王洗碗精便當素食壽喜燒披薩Bosch廚師機紅豆虎牌電子鍋