【毛爸鮮食提案】沁涼爽口~小毛冰心綠豆糕

毛起來MAOUP
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月餅、鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆糕,過中秋怎能少了他們? ԅ(¯﹃¯ԅ)

毛爸今天教大家簡單三步驟,做出毛孩專屬的小毛冰心綠豆糕!

讓毛孩也能一同快樂慶中秋! 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。

份量
2 人份
時間
45 分鐘

食材

  • \準備食材/
綠豆仁 100g
雞胸肉 50g
橄欖油 5ml

    \準備食材/ 綠豆仁 100g 雞胸肉 50g 橄欖油 5ml

  • \洗淨的綠豆仁先泡水1小時/

    \洗淨的綠豆仁先泡水1小時/

  • \蒸熟食材/
放入電鍋並加入150ml水,
將綠豆仁及雞肉蒸熟。

    \蒸熟食材/ 放入電鍋並加入150ml水, 將綠豆仁及雞肉蒸熟。

  • \製作餡料/
將蒸熟的綠豆仁與橄欖油放入廚神料理機打成泥,

    \製作餡料/ 將蒸熟的綠豆仁與橄欖油放入廚神料理機打成泥,

  • \乾炒餡料至稍有黏性/

    \乾炒餡料至稍有黏性/

  • \模具內先塗抹上食用油後填入綠豆泥/

    \模具內先塗抹上食用油後填入綠豆泥/

  • \將切好的雞胸肉包裹在綠豆泥中/
再放入冷凍庫冰鎮20分鐘。

    \將切好的雞胸肉包裹在綠豆泥中/ 再放入冷凍庫冰鎮20分鐘。

  • \大功告成/

    \大功告成/

小撇步

【毛爸小知識】
綠豆的碳水化合物及蛋白質,能提供狗狗能量來源並修補組織。
豐富的鐵、鋅更能維持狗狗的好氣色與充沛的活力!

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留言

共 1 則
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  • yi

    yi

    請問這大概可以放多久嗎?

    Hi yi, 因為小毛冰心綠豆糕製作中無添加防腐劑,建議1-2天盡快食用完畢會比較好喔。

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