百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
大康州的角落廚房
4 食譜 32 粉絲

雞肉蔬菜烘蛋

雞肉蔬菜烘蛋

描述

健康又可愛的料理,家常菜必學!烘蛋內容物可以依照自己喜好更改哦😋

48 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯、蘿蔔、洋蔥蘑菇切丁放到旁邊備用,並用另一個碗打四顆蛋

  • 馬鈴薯紅蘿蔔丁放入鍋子水煮5分鐘撈起備用。

  • 炒鍋預熱後加入洋蔥蘑菇、大及奶油拌炒,再將剛剛的馬鈴薯胡蘿蔔加入

  • 拌炒後裝入打好的蛋液碗中均勻混合

  • 在熱鍋中加油並倒入混合的蛋液,中大火煎3分鐘

  • 將盤子蓋上鍋子翻面盛起,再將另一面推入鍋中,中火煎2-3分鐘

  • 起鍋後擺入水煮的雞肉與蘆筍

小撇步

1. 煎鍋大小不用太大,好固定烘蛋的形狀,才不會讓蛋過薄,鍋中的料無法淹過蛋液。

2.馬鈴薯煮到邊角有點軟就可以撈起,因為要煎所有別煮太爛

3.馬鈴薯紅蘿蔔可視個人口感調整水煮時間,5-8分鐘皆可

4,713 瀏覽
avatar
大康州的角落廚房 4 食譜 32 粉絲

在美國唸書的日子,有食物相伴是再幸福不過的事🐷 一人份食譜,讓現代忙碌的人自己在家也能享受做飯的快樂:)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 馬鈴薯 番茄炒蛋 家常菜 娃娃菜 排骨 糖葫蘆 炒飯 雞胸肉 炒麵 酸辣湯 滷肉 打拋豬 玉米濃湯 豆腐 早餐 台式泡菜 三杯雞 高麗菜 茄子 高麗菜飯 鮭魚 粽子 南瓜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 地瓜 香菇雞湯 湯麵 番茄 四季豆 花椰菜 瓜仔肉 金針菇 竹筍 雞湯 菠菜 杏鮑菇 雞肉 餅乾 白菜滷 麻婆豆腐 小黃瓜 蒸蛋 櫛瓜 雞蛋豆腐 義大利麵 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨