秋葵魷魚肉羹湯


嘉盈
3 食譜 5 粉絲
限12字

利用秋葵勾芡,口感滑順清爽沒有負擔且熱量低唷!
很多人不喜歡直接吃秋葵
可以拿來做羹湯唷!

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
2片
1個
1顆
20-25
半個
5-6個
分組1
適量
適量
  • 紅蘿蔔切絲加入柴魚粉煮滾

    紅蘿蔔切絲加入柴魚粉煮滾

  • 黑木耳切絲

    黑木耳切絲

  • 竹筍切絲

    竹筍切絲

  • 雞蛋打散

    雞蛋打散

  • 魷魚肉羹

    魷魚肉羹

  • 秋葵且片

    秋葵且片

  • 圖一紅蘿蔔絲水滾加入黑木耳絲竹筍絲

    圖一紅蘿蔔絲水滾加入黑木耳絲竹筍絲

  • 圖7水煮加入蛋花

    圖7水煮加入蛋花

  • 圖8水滾加入秋葵

    圖8水滾加入秋葵

  • 放入秋葵攪拌

    放入秋葵攪拌

  • 放入最後的魷魚肉羹~
滾後加入黑胡椒粉調味唷!

    放入最後的魷魚肉羹~ 滾後加入黑胡椒粉調味唷!

小撇步

酸辣湯或是燴飯
都可以利用秋葵代替太白粉唷!
記得秋葵最後要勾芡的時候加

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