輕鬆作~焗烤大明蝦
食材
明蝦
2尾
起司絲
適量
蒜泥抹醬(抹麵包用)
適量
鹽
少許
洋香菜末
少許
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1 步驟1 明蝦洗淨,剪掉長鬚 -
2 步驟2 從背上剪開硬殼,再從頭部到身體2/3切開不能斷
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3 步驟3 均勻刷上大蒜抹醬
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4 步驟4 灑上少許鹽
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5 步驟5 放上起司絲(愈多愈好) 入烤箱以250度烤約8分鐘(請依蝦大小調整)
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6 步驟6 出爐後灑上洋香菜末,美麗的"焗烤明蝦"上菜囉!
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