全部分類 家常食材 海鮮 蝦類 (1,882) 輕鬆作~焗烤大明蝦 蓁料理 181 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 1,408 說讚 12 跟著做 3 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 面對高貴的明蝦食材 妳是否常有"心有餘而力不足"的感覺 其實善用簡單無油煙的烤箱來料理 更能突顯明蝦的質感和美味呢! 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 明蝦 2尾 起司絲 適量 蒜泥抹醬(抹麵包用) 適量 鹽 少許 洋香菜末 少許 步驟1 明蝦洗淨,剪掉長鬚 步驟2 從背上剪開硬殼,再從頭部到身體2/3切開不能斷 步驟3 均勻刷上大蒜抹醬 步驟4 灑上少許鹽 步驟5 放上起司絲(愈多愈好) 入烤箱以250度烤約8分鐘(請依蝦大小調整) 步驟6 出爐後灑上洋香菜末,美麗的"焗烤明蝦"上菜囉! 2012/11/02 發表 6.8 萬 瀏覽
Kiki Lin
Spark Huang
Anita Liou
作者蓁料理
Mike Chang
Mike Chang