絲瓜蛤蜊麵疙瘩


Lucia ke
181 食譜 247 粉絲
限12字
食材
1條
少許
少許
適量
麵疙瘩材料
300g
適量
  • 絲瓜去皮切塊,湯鍋加入水,煮到湯滾,加入絲瓜、菇類

  • 麵粉加入適量水調勻後揉成麵糰,麵團利用筷子或湯匙削成一小塊的麵疙瘩入湯中,轉中大火持續煮滾6~8分鐘

  • 麵疙瘩煮熟後,再加入蛤蜊,加半匙粹釀柴魚醬油及適量的鹽調味即完成

    麵疙瘩煮熟後,再加入蛤蜊,加半匙粹釀柴魚醬油及適量的鹽調味即完成

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