百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
咪樂媽の小廚記
192 食譜 1,335 粉絲

香煎蘆筍豬肉捲~中秋烤肉款

香煎蘆筍豬肉捲~中秋烤肉款

描述

去烤肉攤必點的人氣豬肉捲,一口咬下豬肉香搭配蘆筍鮮甜,用平底鍋就能煎出比外食更健康的豬肉捲,少油低鹽又新鮮,中秋烤肉也適用喔!

點閱其它的小廚記👉 : https://reurl.cc/ol8d5

529 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蘆筍清洗完,切掉最末段不要用,份量可依各人喜好來準備。

    蘆筍清洗完,切掉最末段不要用,份量可依各人喜好來準備。

  • 將薄里肌豬肉片鋪開來,每片捲入約4根蘆筍,不需要固定。
➡️蘆筍可依個人喜好切短或切長。

    將薄里肌豬肉片鋪開來,每片捲入約4根蘆筍,不需要固定。 ➡️蘆筍可依個人喜好切短或切長。

  • 熱鍋後加少許油,用刷子均勻塗上烤肉醬。

    熱鍋後加少許油,用刷子均勻塗上烤肉醬。

  • 正面熟了之後,翻面也刷上烤肉醬,煎至兩面都熟成即可。

    正面熟了之後,翻面也刷上烤肉醬,煎至兩面都熟成即可。

  • 盛盤完成,灑上胡椒鹽、孜然粉及白芝麻,享用美味的豬肉捲。

    盛盤完成,灑上胡椒鹽、孜然粉及白芝麻,享用美味的豬肉捲。

小撇步

1. 因每人買的烤肉醬鹹度不一樣,可先試吃鹹度,再斟酌灑胡椒鹽的用量。
2. 豬肉片買薄片比較易熟好煎,過厚的可能裡面不易熟。

4 萬 瀏覽
avatar
咪樂媽の小廚記 192 食譜 1,335 粉絲

🔆客家媽咪的小廚房記事,炒菜簡單吃的開心就是💯分~人人都能下廚樂! 料理最大的樂趣,就是雖然煮到汗流浹背,但看到家人們滿足而開心的吃完,就是最大的幸福。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 餅乾 玉米濃湯 糖醋排骨 白菜滷 糖葫蘆 地瓜 排骨 馬鈴薯燉肉 早餐 酸辣湯 高麗菜 竹筍 金針菇 雞湯 雞胸肉 雞蛋豆腐 番茄 家常菜 炒麵 娃娃菜 台式泡菜 香菇雞湯 豆腐 義大利麵 蒸蛋 櫛瓜 粽子 鮭魚 瓜仔肉 茄子 涼拌小黃瓜 小黃瓜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 三杯雞 南瓜 雞肉 滷肉 杏鮑菇 炒飯 蕃茄燉牛肉 打拋豬 高麗菜飯 花椰菜 四季豆 番茄炒蛋 菠菜 湯麵