【中秋】無煙 ‧ 孜然烤肉捲

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無煙烤肉捲,健康又無負擔 !

現代人吃的巧,更要吃的健康

無油煙料理當然是首選囉 !!

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份量3人份 烹調時間60分鐘

食材

豬/雞肉片 20片
蔥切段 3-4 根
紅蘿蔔切絲 1條
孜然粉 適量
醃肉醬汁
● 薄鹽醬油 2大匙
● 魚露 8 大匙
● 蒜切末 6-8瓣
● 香油 適量
  • 1將肉片醃入醬汁中,約30分鐘。
  • 2將備好的食材捲入肉片內,放入烤箱上下火200度,烤15-20分鐘。
  • 3最後灑上孜然粉,即完成。
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2017/09/23 發表 5,652 瀏覽

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