日式韭黃
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韭黃比綠綠的韭菜香味溫和甘甜.不要多調味.用日式煮享受韭黃原味.清淡鮮美,烹調時間不要久,適合炎熱夏天配菜啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
份量
1
人份
時間
10
分鐘
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1韭黃段切備用.
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2取小鍋子,放入酒,鹽及昆布柴魚高湯,煮滾收乾到8分時放入步驟1.
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3邊拌邊加熱,煮至韭黃夠熟即可.
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