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零失敗超嫩蒸蛋


呂兒❤廚房
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份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
2顆
3/4匙
170ml
  • 1
    1.可以裝湯的大碗,打2顆蛋,將蛋打勻後,用米杯加入170CC的溫熱水(刻度到8.5,倒2次),加鹽3/4小匙,拌勻。
  • 2
    大同電鍋外鍋加7/10杯(量杯刻度7)的水,將碗放入蓋上鍋蓋蒸(故意蓋歪歪的,邊邊留縫讓熱氣可以流出來),開關跳起後,不要開蓋,再燜5分鐘。
  • 3
    完成❤️
2019/07/27 發表 2.7 萬 瀏覽
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討論共 5 則

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我也失敗 水都一樣

2 months ago
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失敗了

3 months ago
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我也是,跟水一樣失敗⋯

3 months ago
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不太懂7/10的水是甚麼意思?

3 months ago
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照著做 跟水一樣,失敗

3 months ago

大家都在查

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