百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,032 粉絲

鮮菇燴絲瓜【好菇道營養料理】

鮮菇燴絲瓜【好菇道營養料理】

描述

婆婆拿回了兩小條現摘絲瓜😍,靈機一動把好菇道的雪白菇一起加進去,絲瓜雖然鮮甜,但加入雪白菇後,這道菜餚立馬提升層次感,飽嘴又滑順~
重點咬下雪白菇時,有股海鮮的鮮甜火花🎉蹦出,會讓人一口接著一口,炎炎夏日☀️在起床的早餐食刻配上粥品,清爽無負擔,那滋味真是絕配~🌈

681 說讚 4 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 起熱油鍋下嫩薑絲爆香

    起熱油鍋下嫩絲爆香

  • 放入絲瓜、水及海鹽拌炒一下,蓋上鍋蓋燜個10分鐘左右,請視切的絲瓜厚度調整時間

    放入絲瓜、水及海鹽拌炒一下,蓋上鍋蓋燜個10分鐘左右,請視切的絲瓜厚度調整時間

  • 開鍋蓋放入雪白菇及鮮味炒手,蓋上鍋蓋燜個2分鐘即可

    開鍋蓋放入雪白菇及鮮味炒手,蓋上鍋蓋燜個2分鐘即可

  • 盛盤上桌囉!😋

    盛盤上桌囉!😋

小撇步

快到《好菇道舞出菇Life-營養料理妙廚競賽》活動網站,加入妙廚行列,創造營養好身活。
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktogoodlife/

6,508 瀏覽
avatar
人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,032 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

大家都在查

馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 糖葫蘆 金針菇 蒸蛋 台式泡菜 炒麵 涼拌小黃瓜 餅乾 瓜仔肉 花椰菜 早餐 玉米濃湯 四季豆 鮭魚 排骨 酸辣湯 義大利麵 粽子 高麗菜飯 馬鈴薯 低脂高蛋白 番茄 高麗菜 家常菜 茄子 雞肉 杏鮑菇 番茄炒蛋 地瓜 豆腐 三杯雞 糖醋排骨 雞胸肉 櫛瓜 湯麵 竹筍 雞蛋豆腐 香菇雞湯 菠菜 白菜滷 南瓜 炒飯 蕃茄燉牛肉 打拋豬 滷肉 娃娃菜 雞湯 小黃瓜