十分鐘輕食青龍炒嫩菇【好菇道營養料理】 夏天吃得健康就要善用蔬菜的營養,用青龍來炒好菇道鴻喜菇就是能夠簡單炒,營養均衡攝取,脆口的青龍搭配軟中帶脆的鴻喜菇,在這炎熱的天氣,就是有本事讓人一口接著...

十分鐘輕食青龍炒嫩菇【好菇道營養料理】


ching
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夏天吃得健康就要善用蔬菜的營養,用青龍來炒好菇道鴻喜菇就是能夠簡單炒,營養均衡攝取,脆口的青龍搭配軟中帶脆的鴻喜菇,在這炎熱的天氣,就是有本事讓人一口接著一口,清爽無負擔的好滋味。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
  • 1
    準備好食材,我們用十分鐘做一道專屬夏天的熱炒吧~
  • 2
    加熱平底鍋,倒入小磨坊-蒜風味油加熱,善用蒜風味油就不用再放蒜頭了。
  • 3
    放入豬絞肉爆香。
  • 4
    青龍洗淨去蒂頭,橫對切去籽後切細絲,放入鍋中爆香。
  • 5
    好菇道鴻喜菇切去蒂頭,剝小塊,放入鍋中一起拌炒。
  • 6
    待好菇道鴻喜菇稍為出水,加入鹽巴調味。
  • 7
    青葱洗淨,去根部後用牙籤劃出數痕成青葱絲,放入鍋中拌炒一下就可以裝盤。
  • 8
    上菜嘍!記得加些紅辣椒絲畫龍點睛,色香味俱全的輕食上菜嘍。
小撇步

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2019/07/22 發表 394 瀏覽
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