千張蝦仁雞肉蒸餃
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終於在老公的便當加入千張😂
千張簡介~
豆腐皮又稱千張，是豆腐經高溫高壓壓製而成的，含豐富的植物蛋白質喔！可用在各種料理上~大人、小孩、素食者都可食用
份量
1
人份
時間
60
分鐘
食材
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1千張~裁剪成4小張 -
2新鮮草蝦開肚去殼留尾巴，加入適量米酒抓醃去腥
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3雞胸肉剁泥後加入蔥末和所有調味料拌勻~
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4千張裁切成小的正方形，斜角放入👉蝦子、適量雞肉泥👉兩側包起後👉千張尾端折起捏緊（有照片可看
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5尾端捏緊固定
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6平底鍋大白菜舖底，放上包好的千張餃子，加一點點柴魚高湯蒸煮至熟
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7完成✅
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8千張蝦仁雞肉蒸餃✅ 熱量低又可補充蛋白質🥰
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