雙菇牛肉絲(好菇道營養料理)


花媽甜心派
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限12字

牛肉絲的鹹香與菇類的鮮香,料理出一道下飯又開胃的家常料理
除了當配菜也能拌飯或拌麵
簡單快速就能完成

食材
250克
1碗
各1茶匙
各1小匙
1小匙
1茶匙
適量
  • 先將主要食材準備好

    先將主要食材準備好

  • 熱鍋後倒入適量油質將牛肉絲倒入翻炒再將蒜末倒入一起炒香

    熱鍋後倒入適量油質將牛肉絲倒入翻炒再將蒜末倒入一起炒香

  • 將蔥段倒入翻炒

    將蔥段倒入翻炒

  • 再加上辣椒

    再加上辣椒

  • 倒入雙菇後加入所有調味料與適量翻炒均勻熟透

    倒入雙菇後加入所有調味料與適量翻炒均勻熟透

  • 起鍋完成

    起鍋完成

小撇步

調味鹹度可自行調整
不吃辣椒可不加
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