低醣飲食 醬料 自製酪梨莎莎醬


生活美食家Nancy老師/NC5
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酪梨的營養價值很高, 有飽足感, 又是好脂肪 ! 地中海料理常常會看到酪梨入菜. 記得我們去西班牙旅遊時, 當地的TAPAS 料理最常用到的兩個食材之一就是酪梨跟番茄.

這道料理低醣/ 低GI 飲食者都可以吃, 更可以延長飽足感, 夏日瘦身的美女們, 千萬不要錯過這道簡單的醬料.

份量
4 人份
時間
15 分鐘
  • 酪梨用湯匙搗碎, 依序加入, 蔥末, 香菜, 檸檬汁, 蒜粉, 海鹽, 黑胡椒拌勻.

  • 牛番茄撒上橄欖油, 海鹽跟黑胡椒拌勻.

  • 將酪梨與番茄拌勻即可食用.

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