嘉義麻辣涼麵-美乃滋/白醋★okane☆
描述
道地嘉義人添加一大沱,令外地人一頭霧水的「白醋」(台語發音),也就是所謂的美乃滋,與辣油拌在一起,不僅降辣度且更滑潤,喜歡濃郁風味的你,一定要試試!
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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調勻芝麻醬汁,視情況增減水量,可參考涼麵醬汁的製作方法👉https://reurl.cc/QaQap 市售涼麵多半已熟,無須過水,擺上配料,擠上華麗耀眼的美乃滋吧!
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辣油不能少,快來看看生動的辣油的製作方法👉https://youtu.be/D_B0Bpb90jo