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萍姊
307 食譜 652 粉絲

包心腐捲*萍姊

包心腐捲*萍姊

描述

金帛珠玉的捲條,外脆內軟的口感,海苔疊加在其中,存在感高且很加分哦!

292 說讚 2 留言

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

麵糊

步驟

  • 調好麵糊。

    調好麵糊。

  • 千張每張切8等份,一面抹上麵糊。

    千張每張切8等份,一面抹上麵糊。

  • 疊上培根片(對半切)。

    疊上培根片(對半切)。

  • 海苔(每張剪8份)及豆腐(切條抹上鹽)。

    海苔(每張剪8份)及豆腐(切條抹上鹽)。

  • 捲起。

    捲起。

  • 頭尾以麵糊封口。

    頭尾以麵糊封口。

  • 鍋中放油,煎至2面金黃即可。

    鍋中放油,煎至2面金黃即可。

1.6 萬 瀏覽
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萍姊 307 食譜 652 粉絲

憑一鍋一鏟做料理,姊一心一意做好菜,您好!我是萍姊!

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留言

共 2 則
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  • mimi
    mimi

    請問千張是什麼哪裡買的到,謝謝

  • Evon Chen
    Evon Chen

    請問抹麵糊的原因是什麼?

    捲黏更服貼

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