~超下酒🍺~胡椒蝦簡單做


黛西食堂
12 食譜 59 粉絲
限12字

夏天就是要喝啤酒阿~最ㄙㄨㄚˋ 嘴的胡椒蝦與啤酒最對味了!其實作法很簡單歐,自己在家裡做衛生又乾淨(而且價格與外面賣的差很多咧)快找朋友來家裡開啤酒趴炫耀自己的廚藝吧~

份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

一斤
3-5顆
100cc
2匙
1匙
1大匙
150cc
  • 泰國蝦(公母蝦皆可)簡單清洗後剪除前面尖尖的部分

    泰國蝦(公母蝦皆可)簡單清洗後剪除前面尖尖的部分

  • 拿出家裡最耐燒的鍋子,加入蒜末爆香

    拿出家裡最耐燒的鍋子,加入蒜末爆香

  • 加入泰國蝦炒一下(此時🦐還可能是活的請小心跳出鍋子)

    加入泰國蝦炒一下(此時🦐還可能是活的請小心跳出鍋子)

  • 加入米酒、鹽、味精,還有重點白胡椒粉一大湯勺
再加入水150CC攪拌均勻

    加入米酒、鹽、味精,還有重點白胡椒粉一大湯勺 再加入水150CC攪拌均勻

  • 中小火讓湯汁慢慢收乾中間記得幫蝦子翻面或攪拌

    中小火讓湯汁慢慢收乾中間記得幫蝦子翻面或攪拌

  • 快乾時拿出吹風機更快乾

    快乾時拿出吹風機更快乾

  • 連鍋子上都完全沒水分就完成了

    連鍋子上都完全沒水分就完成了

  • 盛盤就可以上桌囉

    盛盤就可以上桌囉

小撇步

*啤酒記得冰夠多🤣
*胡椒去中藥房買(比較辣),如果是超市買的現成胡椒可以加到兩匙

5,863 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

更多
謝謝您
陳彤彤陳彤彤

謝謝您

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
黛西食堂
12 食譜 59 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜虎牌電子鍋秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉新豬肉味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉Bosch廚師機冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜3M真空保鮮盒蒸蛋破布子奶油乳酪提拉米蘇南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮桂冠沙拉