蒟蒻抄菇
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這是能提升免疫力的食材，匯集菇類、芝麻、零脂的蒟蒻，也不用擔心吃了會增加熱量
熱量
食材
各類香菇
適量
蒟蒻絲
一盒
油
一匙
鹽
適量
醬油
適量
大蒜
適量
蔥
適量
-
1切除所有菇類的根部，再切成小塊（我圖是用鴻喜菇），起油鍋後加入大蒜爆香，加入蒟蒻絲（先以滾水燙煮約十分鐘去除澀味），將所有菇類下鍋續抄，待菇軟化加入醬油調味最後撒上芝麻即可！
小撇步