lanni 蒟蒻馬鈴薯蘿蔔燉肉
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天冷時最想吃鍋熱騰騰又濃郁的料理,但又不想花太多時間在烹煮上,煮這一鍋就可搞定一餐,扒上兩碗飯,吃得心滿意足呀！😂
時間
30
分鐘
食材
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11梅花肉片用韓國烤肉醬拌醃後放冰箱冷藏備用 2鍋中入油將洋蔥拌炒後加入醃過的肉片,拌炒後盛出備用！ -
2倒入紅蘿蔔片拌炒,依續加入白蘿蔔.馬鈴薯拌勻!
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3加入所有的調味料和水
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4再續倒入蒟蒻絲,蓋鍋蓋燜煮約15分鐘
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5再將拌炒過的肉片倒入,蓋回鍋蓋,用中小火繼續燜煮約10分鐘
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6再加入蔥花拌勻即可享用囉~
小撇步
肉片先用烤肉醬醃再炒比較有滋味,喜歡吃馬鈴薯和蘿蔔者也可多加,並無硬性規定,做料理原則不便,分量和味道就依個人喜歡可自行增減吧！
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