花枝丸 愛料理官方品牌廚房 494 食譜 2.3 萬 粉絲 追蹤 273 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 用新鮮的花枝,與單純的調味,吃得到最原汁原味的鮮甜滋味,令人一顆接著一顆停不下來! 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 花枝 250克 豬油 25克 樹薯粉 50克 糖 10克 鹽 2克 白胡椒粉 2克 香油 5克 步驟 將半冷凍的花枝塊、豬油、樹薯粉、糖、鹽、白胡椒粉放入食物調理機中,攪打成泥狀,再倒入香油混合均勻。 取出花枝漿,放入些許的花枝頭足,混合均勻。 準備一鍋熱水,拿取些許混合好的花枝漿,用手的虎口擠出圓球,再用湯匙沾水後刮起放入鍋中。 煮至鍋中的水滾沸、花枝丸浮起即可撈出就完成囉~ 8,672 瀏覽 2019/07/15 發表