👩🏻🍳三杯茄子-簡易家常菜
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加上九層塔。讓茄子更好吃了。
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1準備食材 -
2起鍋。倒少許油。下大蒜跟紅蘿蔔爆香
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3放入茄子。中火慢慢翻炒。翻炒到茄子皮皺折了。放入調味料。也可以加香菇素蠔油。加上九層塔。把茄子炒軟了。就好了
小撇步
最後可以撒些白芝麻唷。
吃辣者能夠加點辣唷。
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