👩🏻‍🍳三杯茄子-簡易家常菜

描述

加上九層塔。讓茄子更好吃了。

食材

調味料
1湯匙
1小匙
少許
1把抓

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 起鍋。倒少許油。下大蒜跟紅蘿蔔爆香

    起鍋。倒少許油。下大蒜跟紅蘿蔔爆香

  • 放入茄子。中火慢慢翻炒。翻炒到茄子皮皺折了。放入調味料。也可以加香菇素蠔油。加上九層塔。把茄子炒軟了。就好了

    放入茄子。中火慢慢翻炒。翻炒到茄子皮皺折了。放入調味料。也可以加香菇素蠔油。加上九層塔。把茄子炒軟了。就好了

小撇步

最後可以撒些白芝麻唷。
吃辣者能夠加點辣唷。

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👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 509 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

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