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馬鈴薯燉肉


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食材
1塊
1-2顆
1條
1顆
數顆
醬汁
80cc
少許
少許
適量
  • 1
    梅花豬、馬鈴薯、紅蘿蔔切塊,洋蔥切絲,蒜瓣切片
  • 2
    爆香蒜片,豬肉下鍋煎到變色後,起鍋備用
  • 3
    洋蔥炒軟,再放入馬鈴薯紅蘿蔔一起拌炒
  • 4
    再把豬肉倒回鍋中,加上醬油、米酒、糖和水,水要蓋過食材
  • 5
    煮滾後,將所有食材換到電鍋煮(外鍋2杯水)電鍋跳起後,稍微燜一下即可
2019/06/28 發表 7,291 瀏覽
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