艾咪的實驗廚房 173 食譜 2,536 粉絲 追蹤 氣炸鍋料理-炸豆腐佐蒜蓉醬 描述 少少的油,就能炸出外酥內軟的炸豆腐,搭配著蒜蓉醬,好吃的不得了 #家常食材 #豆製品 #豆腐 #家常菜 #炸物 #氣炸鍋 #宵夜 #快速省錢 #氣炸 834 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 全聯法國大豆水豆腐 1快 油 少許 沾醬 蒜泥 2顆 蠔油 2匙 醬油 2匙 步驟 醬豆腐切成正方形小塊,放入氣炸鍋內,表面刷上一點油,以200度氣炸10分鐘,取出,搖晃一下鍋內的豆腐,再以200度氣炸10分鐘就完成囉 將蒜頭壓成泥,加入蠔油、醬油,攪拌均勻,都是百搭的蒜蓉醬 沾著吃或直接淋在豆腐上吃,都很好吃 3 萬 瀏覽 2019/06/23 發表